15.07.2022

Удмуртстат

Ежегодно 20 июля празднуется Международный день торта. Считается, что первый торт, испечённый ко дню рождения, был подан в 1785 году. А первый рецепт торта “Наполеон” появился в 1912 году, накануне 100-летнего юбилея освобождения Москвы от французов.

Вспомните своё детство, наверное каждый из нас сделал свой первый торт в 4-5 лет из песка, украсив его цветочками, камешками и другими подручными материалами.

Трудно представить себе празднование дня рождения без любимого торта. Самые вкусные торты, конечно, домашнего приготовления. Так сколько же стоит испечь такой тортик сегодня?

Вот, например, торт “Медовик” - очень популярный и, как оказалось, совсем недорогой - 278 рублей за 1 кг (в июне 2021 г. - 220 рублей), состоящий из следующих ингредиентов:

тесто для коржей:

cливочное масло – 50г

мёд – 70г

сахарный песок – 100г

сода – 1ч.л.

яйца куриные – 2 шт.

мука – 300 г

крем:

сметана- 250 г

сахарная пудра – 100 г

сливки- 250 г

орехи – 60 г.

Сейчас и готовые торты, производимые предприятиями Удмуртии, не менее вкусные и отличаются большим разнообразием. В июне 2022 г. цена такого торта составила в среднем 545 руб. за 1 кг (в июне 2021 г. - 397 рублей).

Помните, День торта - день дружбы и еще один повод для настоящих добрых дел. Пригласите на чаепитие друзей или родственников, угостите им соседей или нуждающихся!